Dass der Konsum von Eiern, die wir nicht von einem kleinen Bauernhof den Hühnern stehlen, sondern in unseren Supermärkten kaufen, am Ende des Tages nur auf Kosten der Legehennen möglich ist … ist uns (hoffentlich) allen bewusst.
Wir wissen inzwischen auch:
sog. Premium-Bio-Eier von Anbauverbänden wie Demeter, Bioland oder Naturland sind die bessere Wahl,
Bio-Eier sind besser als Eier aus Freilandhaltung,
die wiederum sind besser als aus Bodenhaltung,
die wiederum besser sind als aus Käfighaltung.
Bio-Eier von Anbauverbänden wie Demeter, Bioland oder Naturland setzen sich in der Bio-Produktion höhere Standards als nach EU vorgeschrieben, so dass mir die Produkte lieber sind.
Eine Massenproduktion bleibt es dennoch … denn bis 3000 Hennen pro Stall sind trotzdem noch erlaubt.
Bio heißt leider nicht, dass unser Bio-Ei von einem Bauernhof mit zehn glücklichen Hühnern stammt …
ABER …
da gibt es auch noch den Aspekt der Tötung von männlichen Küken.
Fast 50 Millionen jedes Jahr in Deutschland – lebend geschreddert oder vergast.
Bitte nutzt eure Konsumenten-Stimme beim Eierkauf
und
unterstützt die Alternative zur Tötung der männlichen Küken:
Die Geflügelhalter der “Bruderhahn Initiative Deutschland” (BID) sind Demeter- und Biolandbetriebe.
Die Bruderhähne werden nach Richtlinien aufgezogen, die in Teilen über die Anforderungen von Demeter und Bioland hinausgehen. Die Eier kommen aus sieben Bundesländern zwischen Schleswig-Holstein und Baden-Württemberg und zwischen NRW und Sachsen.
Die “basic Bruderherz-Initiative” zieht die Bruderhähne nach Bioland-Richtlinien mit auf. Die Eier sind bundesweit in allen Basic-Biomärkten erhältlich, sie stammen aus Bayern und Baden-Württemberg.
In den denn’s Biomärkten bundesweit und in Alnatura-Märkten in NRW kann man die Eier der Initiative “Haehnlein” kaufen. Edeka Rhein-Ruhr (NRW) bietet nach eigener Aussage an, in allen 700 Filialen auf individuelle Nachfrage der Kunden Haehnlein-Eier zu beschaffen. Auch hier werden die Bruderhähne unter ökologischen Bedingungen mindestens nach den Anforderungen der EG-Öko-Verordnung mit aufgezogen. Die Eier kommen aus Mecklenburg-Vorpommern.
Des Weiteren findet man in Alnatura-Märkten Eier der “Bruderküken-Initiative”. Ziel dieser Initiative ist es, dass für alle Eier der Marke Alnatura die männlichen Geschwisterküken mit aufgezogen werden.
Die SuperBioMärkte bieten in ihren Läden Eier der “Initiative Bruder-Ei” an. Die Eier stammen von einem Bioland- oder Naturlandhof aus der Region des SuperBioMarktes. Der Mehrerlös der Bruder-Eier von 4 Cent pro Ei fließt direkt in Aufzuchtsprojekte der Initiative Bruder-Ei.
Es gibt noch ein paar mehr Initiativen, die auf die Tötung der männlichen Küken verzichten, doch sie erfüllen in der Haltung nicht die “Bio-Mindeststandards”, so dass sie für mich persönlich keine Alternative darstellen.
Von diesem Hof habe ich gehört, dass die Lebens- und Haltungsbedingungen deutlich besser sein sollen.
